BUCHOZ

A son arrivée à Paris B. conçut le grand projet de diffuser ses connaissances et observations sous la forme de périodiques. A quelque chose près, le cours de ces publications semble avoir été le suivant :

En août 1768 commença la série des Lettres périodiques sur la méthode de s'enrichir promptement et de conserver sa santé par la culture des végétaux exotiques (Cavelier et Durand neveu, 1768 - 1770, 5 vol. in 8° ; trad. all., Nuremberg, 1772 – 1774 ; DP1 836), suivies par des Lettres périodiques, curieuses, utiles et intéressantes sur les avantages que la société économique peut retirer de la connaissance des animaux (Durand, 1769 - 1770, 4 vol. in 8°, DP1 833), des Lettres hebdomadaires sur l'utilité des animaux dans la société civile (Durand, 1770, 2 vol. in 8°) et Sur l'utilité des minéraux dans la société civile (Durand, 1770, 2 vol. in 8° ; DP1 821). Cette publication fut continuée sous le titre de La Nature considérée sous ses différents aspects, ou Lettres sur les animaux, les végétaux et les minéraux contenant des observations intéressantes sur les moeurs et le caractère des animaux, sur la minéralogie, la botanique, etc., 1771-1783, in 8° (DP1 971). D'après Bégin, «dans le principe il paraissait régulièrement 26 cahiers par an» et il parut effectivement 8 volumes pour 1771, 5 pour 1772, 5 pour 1773, 3 entre 1774 et 1779, avec un supplément pour 1779 ; enfin 10 volumes entre 1780 et 1783, sous le titre de Première Epoque et Seconde Epoque. Les huit premiers volumes de La Nature considérée sous ses différents aspects furent réimprimés en 1775, avec un avertissement du libraire Costard, sous le titre de Correspondance d'histoire naturelle sur les animaux, les végétaux et les minéraux. Cinq autres volumes de cette encyclopédie de la nature furent réunis en trois, avec une nouvelle préface, et publiés chez Boudet, sous le titre de Lettres curieuses et utiles sur les animaux, végétaux et minéraux et leurs propriétés. B. publia aussi, chez Lacombe, une Première puis une Seconde Centurie de planches (gravées et coloriées) sur les animaux, les végétaux et les minéraux pour servir d'intelligence à l'histoire des trois règnes de la nature, in-folio, dont il paraissait une décade de trois mois en trois mois (C) et qui furent éditées en 1778 à Amsterdam chez M.M. Rey, ainsi qu'une Collection [des] fleurs les plus curieuses qui se cultivent dans les jardins de la Chine et dans ceux de l'Europe (un cahier de 10 feuilles, in-folio, trimestriel). Mais il semble impossible de fixer une limite à l'activité journalistique de B., car, «pour sortir de la dépendance où le tenaient les libraires, il imprima lui-même une partie de ses écrits» (A) : de cet atelier perpétuel sortirent une foule de «monographies», «mémoires», «méthodes», «réflexions», «amusements des dames », «dissertations » (sur l'ipo, poison des sauvages, sur le cacao, les roses ou le thé...), dissertations en forme d'«extraits», de «catalogues», de «préfaces», dons du producteur au public ou effusions, du coeur au coeur. Il collabore en 1768-1769 à la Gazette Universelle de F. Grasset (D.P.1 575). Par ailleurs, le Journal de médecine contient un grand nombre de prospectus, «notices» ou «extraits» sur les oeuvres de B. (43 mentions dans la Table [...] pour les 65 premiers volumes par le Roux des Tillets, Paris, de l'Imprimerie de Monsieur, 1788). Selon le Dictionnaire de biographie française, il collabora pendant douze ans à un journal d'agriculture (probablement le Journal économique, où un article publié par lui en octobre 1769 semble avoir rencontré un assez large écho ; mais il écrivit peut-être aussi dans le Journal d'agriculture). Enfin, d'après la B.Un., le Journal des mines publia «plusieurs mémoires et un grand nombre d'analyses de métaux», rédigés par ses soins, entre 1805 et 1811 (t. XVIII, XXIV et XXX).